Tjejzonen

Idag, fredag, är chatten stängd. Men bloggen kommer att uppdateras med veckans gästbloggare nummer två, Madicken Eriksson, en intervju med Hanna Fridén och kanske även en ny tävling med finfina priser. Håll utkik!

Eftersom det inte blev någon gästblogg förra veckan kompenserar vi er läsare med TVÅ gästbloggar två dagar i rad. Det ni. Under dagen kommer vi att publicera Cissi Wallins gästblogg, och jag lovar er, ni kommer inte att bli besvikna. Och under morgondagen får vi besök av coola Madicken som driver en blogg om självskadebeteende och hennes väg därifrån.

Idag, torsdag, är chatten är öppen;

10-11.30, Ätstörningszonen
20-22, Öppen Linje

Tjejzonen har nu lottat fram två vinnare av ett varsitt exemplar av Mia Törnbloms bok Självkänsla nu. Uppgiften var att berätta om en sak man tycker är kul att göra och varför.

Johanna:
Jag gillar att teckna och har gjort det så länge jag kan minnas. Att kunna skapa något med hjälp av bara pennor tycker jag är jättekul. När jag ritar är det bara jag och ingen annan som bestämmer hur pappret kommer att se ut när teckningen är färdig. Det är som att jag kommer till en annan värld när jag skapar, en fantasivärld, där jag kan vara mig själv. Tecknandet gör mig glad och lycklig. Två känslor som oftast hör ihop, och som jag gärna hade velat känna jämt.

Emma:
Jag ÄLSKAR att åka ut till hästarna Stallet/Betet beroende på var de är. Finns inget mysigare än att spendera tid med de. Är amn ledsen blir man alltid på bättre humör och är man glad så är de glada för du är glad. De finns alltid där om du har det svårt och de lyssnar alltid på dig. Tycker det är fantastiska djur som kan ge en så mycket glädje och kärlek. Missbrukar man inte kärleken man får av hästen eller är elak mot den så har man kärlek och en trogen vän som aldrig försvinner från en. Alltid kul att komma någonstans där man bara kan njuta och må bra och koppla bort alla problem i världen :D

Grattis, grattis, grattis till er! Om ni skickar era adresser till [email protected] så ser vi till att ni får er bok via post så snart som möjligt.

Och ni andra, misströsta inte, vi kommer att lägga upp fler tävlingar inom kort med riktigt fina priser. Håll utkik!

Idag, onsdag, är chatten öppen som vanligt;

10-11.30, Ätstörningszonen
18-20, Ätstörningszonen
20-22, Öppen Linje

Idag, tisdag, är chatten öppen som vanligt;

10-11.30, Ätstörningszonen
18-20, Ätstörningszonen
20-22, Öppen Linje

Tyvärr utgår kvällens chattpass kl 18-20 på Ätstörningszonen på grund av personalbrist. Vi beklagar detta, men ibland händer oväntade saker och det är svårt att hitta någon som kan ersätta med kort varsel. Men chatten på Öppen linje är som vanligt öppen kl 20-22 ikväll.
/Bloggredaktionen

Vi har precis fått veta att Öppen linjes chatt inte var öppen igår kl 19-20.30 som den skulle ha varit. Det ber vi så hemskt mycket om ursäkt för. Vi hoppas att ni inte satt och väntade på oss förgäves. Förlåt.
/Bloggredaktionen

Idag, måndag, är chatten öppen;

10-11.30, Ätstörningszonen
18-20, Ätstörningszonen
20-22, Öppen Linje

Idag, söndag, är chatten öppen:

19:00-20:30 Öppen linje
21:00-22:30 Ätstörningszonen

Ta hand om er!

Vi fick en kommentar från en anonym läsare med en fråga:

Hej. Min kompis och en lärare säger att jag nog har anorexia men jag är rätt säker på att jag inte har det. Hur ver man om man har det?

Hej! Du är inte ensam, flera tjejer hör av sig till oss just för att de undrar om de har en ätstörning. Om du vill läsa på om ätstörningar och hur man blir frisk kan du klicka här för att komma till netdoktor och här för att komma till ätstörningar.se: s enkla test. Vill du prata med oss är nästa chattpass på ätstörningszonen imorgon söndag klockan 21:00-22:30. Adda oss på MSN: [email protected]. Om du inte vill chatta med oss och har fler frågor kan du istället skicka ett mail till [email protected] eller lämna en kommentar här på bloggen.

Kom ihåg att du förtjänar att må bra och att det finns hjälp att få!

Idag är chatten stängd.

Hoppas att ni får en fin dag!♥

För några dagar sen gjorde jag och min sambo sushi hemma. Då tänkte jag på er. (Jag tänker på er ofta). Många av er som chattar med oss har mycket ångest och jag tror faktiskt att göra egen sushi på många sätt kan vara ångestdämpande. Man får kladda, pilla och greja med händerna, gärna tillsammans med någon annan. Det är roligt, känns kreativt och är väldigt gott att äta. Och så kan man skratta åt hur fula bitarna blir sen i jämförelse med dem man får på sushirestaurang.


(Klicka på bilderna så blir de större).

För att göra sushi behöver du:
Sushiris
Risvinäger
Socker
Noriark (de där gröna som håller ihop själva sushirullarna)
Fyllning (jag brukar fylla mina rullar med tonfisk, röd lök, en klick majonäs, morot och gurka)
Topping (jag brukar toppa med lax, avocado och bamseräkor)
Bambumatta (som ligger under noriarket på bilden, men det går lika bra med en kökshandduk.)
Ätpinnar (just for the fun of it)
Soja
Wasabi



Steg 1
Tillaga riset, antingen i kastrull eller i riskokare. Det står på förpackningen hur man gör, det kan vara lite småknepigt att lyckas med riset första gången. Det är själva riset som gör sushin, brukar man säga.

Steg 2
Låt riset svalna. Det är en smart idé att hälla ut riset på en stor tallrik och inte låta det stå kvar i kastrullen och svalna då det oftast inte blir riktigt kallt i botten då. När riset svalnat häller du på risvinäger (som du tidigare hettat upp tillsammans med sockret tills sockerkristallerna smält, det står också på förpackningen hur man gör.)

Steg 3
Placera ett noriark på bambumattan (eller kökshandduken) med den glansiga sidan neråt. Häll sedan på ris längs ena kanten (alltså inte i mitten som på bilden, haha, där gjorde vi ett utav våra misstag) och häll sedan på det du vill fylla dina sushirullar med ovanpå riset.

Steg 4
Rulla. Och det här, mina vänner, är den mest kritiska biten. Det är svårt att rulla sushi bra! Och ännu svårare att skära upp bitarna sen! Men skam den som ger sig, som man brukar säga.

Steg 5
Ät och njut! Servera tillsammans med soja och wasabi. Även om bitarna ser lite snea och vinda ut brukar de oftast bli väldigt goda i alla fall. Passa gärna på att äta med pinnar, det blir roligast så.

---

Visste du att Toshiko Lee öppnade den första japanska restaurangen i Sverige?
Året var 1974 och hon serverade då sushi för första gången i vårt avlånga land. Enligt Lee motverkar vinägern i riset trötthet och ålderskrämpor. Och kanske förlänger sushi även livet? Japan är i alla fall ett land där många lyckas bli väldigt gamla, så vem vet.

Idag är det fredag, och ni vet väll vad det betyder? Det är dags för veckans gästbloggare! Håll utkik under dagen för att läsa vad veckans power woman har att berätta.

Ta hand om er!

Hej! Hoppas egentligen att ni inte läser det här förens sent ikväll och att ni är ute och njuter av solen. Om ni kan - gör det och tänk på alla oss som måste sitta inomhus och jobba :) Om ni är ensamma och inte vet vad ni ska göra utomhus kan ni ju alltid lyssna på någon av sommarpratarna som vi tidigare tipsade om eller lyssna på lite musik och drömma er bort. Det är härligt att dagdrömma! Jag brukar dagdrömma om:

- Hur jag skulle vilja inreda min lägenhet
- Hur jag skulle vilja att mitt liv såg ut om 10 år
- Hur mitt liv skulle se ut om jag jobbade med något otippat: typ på cirkus, med läkare utan gränser eller om jag var en rockstjärna.

Brukar ni dagdrömma? Vad tänker ni på då?

När huden utsätts för sol kan den bilda d-vitamin som skyddar mot många sjukdomar, bl.a. tarmcancer, benskörhet, depression och schizofreni. Men kom ihåg att sätta på er en hatt och använda solkräm bara - annars kan solen få motsatt effekt och bli farlig, så fort huden blir röd måste man skydda den extra mycket. Men det vet ni säkert redan! Läs mer här och här. Sola säkert!

Idag, torsdag 8 juli, är chatten som vanligt öppen;

10-11.30, Ätstörningszonen
18-20, Ätstörningszonen
20-22, Öppen linje

Igår råkade vi på Tjejzonen klanta till oss och skriva in att chatten på Öppen linje var öppen kl 18-20 då det ju såklart var Ätstörningszonens chatt som skulle vara öppen då. Det orsakade viss förvirring hos oss och kanske även hos er. Vi ber så jättemycket om ursäkt för det. Skäms på oss.
/Bloggredaktionen